Нож Satake Нож Японский Деба для Филе из Нержавеющей Стали Katsu Black 16 см
- В наличии
- Код: 56275083
4 802 ₴
- +380 (96) 788-75-01Вайбер
Доставка со склада 5-10 дней.
Кухонный нож Satake Katsu Deba 16 см
Традиционный японский нож с толстым коническим лезвием, используемый для обезглавливания и разделки рыбы, не повреждая ее нежное мясо. В Японии его часто используют для разделки птицы, но это не классический топор, и им не следует сильно бить. Чтобы разрезать кость, просто слегка нажмите на тыльную сторону ножа и сделайте быстрый и точный надрез. Острый кончик и короткое лезвие позволяют легко контролировать движения, что особенно важно, когда вам нужно просунуть нож в узкие места.
Технические данные:
Клинок - молибден-ванадиевая сталь. Рукоять - дерево пакка. Твердость - 56-58 HRC. Общая длина - 29,7 см. Длина клинка - 16 см. Ширина клинка - 5 см. Толщина клинка - около 2,5 мм. Способ заточки - односторонняя правая. Вес - ок. 175 г. /п>
Спецификация стали
Молибден-ванадиевая сталь — это высококачественная нержавеющая сталь, которая отличается прочностью, износостойкостью и устойчивостью к коррозии. Его очень легко обслуживать. Не требует особого ухода. Просто тщательно вымойте его и высушите, и он наверняка прослужит нам долгое время. Молибден-ванадиевая сталь чрезвычайно легко затачивается. Нам не нужно никакого специального оборудования, чтобы поддерживать их постоянно острыми. Обычно его за
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Длина лезвия | 16 cm см |
| Материал лезвия | Ze stali |
| Состояние | Новое |
- Цена: 4 802 ₴
