Ніж для очищення Suncraft ніж кухонний Mu Bamboo Paring 80 мм
- В наявності
- Код: 84559012
6 141 ₴
- +380 (96) 788-75-01Менеджер
Доставка зі складу 5-10 днів.
Кухонний ніж Suncraft MU BAMBOO Paring 80 мм
Ніж для шкірки – це ніж для шкірки, але він також є спеціалістом для невеликих і трохи складніших завдань, він корисний усюди, де потрібне коротке гостре лезо.
Мета:
Колекцію ножів MU Bamboo розробили дует італійських дизайнерів: Нунція Паола Каралло та Якопо Романо Грандіс, які працюють у світі дизайну під брендом Carallo-Grandis. Ці ножі настійно рекомендує П’єтро Ліманн, шеф-кухар і власник чудового ресторану Joia в Мілані.
Для виробництва ножів MU BAMBOO використовується японська так звана нержавіюча молібден-ванадієва сталь найвищої якості, загартована до 58 HRC. Їх ручки виготовлені з японського бамбука, карбонізованого для міцності. Використання цього матеріалу для виготовлення ручки - це своєрідна данина, яку дизайнери віддають японській природі - адже бамбук поширений в Країні висхідного сонця.
Серія MU BAMBOO була створена під впливом натхнення сучасної кухні ф’южн, тому Carallo-Grandis розробила як ножі, характерні для європейської кухні, так і класичні японські ножі, такі як Santoku, Deba, Usuba або Sashimi. Уся колекція є ідеальним поєднанням італійського дизайну та японської якості.
Технічні дані:
Клинок - молібден-ванадієва сталь
Твердість - 58 HRC +/- 1
Загальна довжина - 190 мм
Довжина леза - 80 мм
Ручка - карбонізований японський бамбук
Вага - приблизно 50 г.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Suncraft |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Довжина леза | 8 cm см |
| Матеріал леза | Ze stali |
| Стан | Нове |
- Ціна: 6 141 ₴
