Нож кухонный Sakai Takayuki Byakko Shirogami Sakimaru 30 см (2225)

- Нет в наличии
- Код: 152130052
9 999 ₴
- +380 (96) 788-75-01Вайбер
Доставка со склада 5-10 дней.
Сакаи Такаюки Бьякко Сирогами #1 Нож Сакимару 30 см
Нож Сакимару — традиционный японский кухонный нож с лезвием в форме крыла. Его название происходит от слов «саки», что означает «заостренный», и «мару», что означает «круглый». Лезвие широкое у основания и постепенно сужается к концу, образуя заостренный кончик. Этот нож обычно используется для нарезки мяса и рыбы и выполнения точных надрезов, а его длинная и конусообразная форма позволяет легко и плавно разрезать ингредиенты.
Технические данные:
Лезвие — ржавая сталь Сирогами №1, покрытая железом
Рукоять - черное дерево, кольцо из рога буйвола
Твердость - 61-62HRC
Общая длина - 46 см
Длина клинка - 30,0 см
Ширина лезвия - 3 см
Толщина лезвия - 4 мм
Способ заточки - односторонняя правосторонняя заточка
Вес - около 231 г
Обслуживание
Традиционные японские кухонные ножи изготавливаются из углеродистой стали (сплава железа и углерода). Высокое содержание углерода в химическом соста
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Мoдель | SAKAI TAKAYUKI Byakko |
| Материал лезвия | Ze stali |
| Состояние | Новое |
- Цена: 9 999 ₴

