Нож кухонный Шеф Sakai Takayuki Nanairo Vg-10 Wine 21см (14592)

- Нет в наличии
- Код: 152130012
9 999 ₴
- +380 (96) 788-75-01Вайбер
Доставка со склада 5-10 дней.
Sakai Takayuki Nanairo VG-10 Нож повара для вина 21 см
Самый универсальный кухонный нож, предназначенный для нарезки, нарезки, нарезки кубиками и нарезки различных продуктов. Он достаточно длинный, чтобы резать большие куски, и имеет соответствующий профиль, позволяющий свободно перемещать лезвие в обоих направлениях.
Технические данные:
Клинок - нержавеющая сталь ВГ-10, кованый со слоями нержавеющей стали. Рукоять - материал АБС. Твердость - 60-61 HR. Общая длина - 36,0 см. Ширина клинка - 4,7 см. - 1,9 мм. Способ заточки - двухсторонняя шлифовка. Вес - ок. 165 г.
Спецификация стали
VG10 был разработан компанией Takefu Special Steel, основанной в 1954 году и известной производством ламинированной стали, используемой при изготовлении ножей. Они предлагают ряд сталей «серии V», таких как V1, V2, V-Toku1, V-Toku2, V-Gin1 и серию «V Gold», в которую входит VG10. Из-за очень ограничительной экспортной политики практически все ножи (или большая их часть) должны производиться в Японии. Такое содержание хрома относит эту сталь к нержавеющей стали, но добавки молибдена, ванадия и кобальта делают ее агр
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Длина лезвия | 21 cm см |
| Мoдель | SAKAI TAKAYUKI Nanairo Wine |
| Материал лезвия | Ze stali |
| Состояние | Новое |
- Цена: 9 999 ₴

