Кухонний ніж Suncraft ніж кухонний Mu Bamboo Utility 120 мм
- В наявності
- Код: 84559013
6 535 ₴
- +380 (96) 788-75-01Менеджер
Доставка зі складу 5-10 днів.
Ніж кухонний універсальний Suncraft MU BAMBOO 120 мм
Utility – це універсальне лезо, яке є меншою версією кухарського ножа. Він має універсальне використання, що робить його дуже популярним серед ентузіастів кулінарного мистецтва.
Мета:
Колекція ножів MU Bamboo була розроблена дуетом італійських дизайнерів: Нунція Паола Каралло та Якопо Романо Грандіс, які працюють у світі дизайну під брендом Carallo-Grandis. Ці ножі настійно рекомендує П’єтро Ліманн, шеф-кухар і власник чудового ресторану Joia в Мілані.
Для виробництва ножів MU BAMBOO використовується японська так звана нержавіюча молібден-ванадієва сталь найвищої якості, загартована до 58 HRC. Їх ручки виготовлені з японського бамбука, карбонізованого для міцності. Використання цього матеріалу для виготовлення ручки - це своєрідна данина, яку дизайнери віддають японській природі - адже бамбук поширений в Країні висхідного сонця.
Серія MU BAMBOO була створена під впливом натхнення сучасної кухні ф’южн, тому Carallo-Grandis розробила як ножі, характерні для європейської кухні, так і класичні японські ножі, такі як Santoku, Deba, Usuba або Sashimi. Уся колекція є ідеальним поєднанням італійського дизайну та японської якості.
Технічні дані:
Клинок - молібден-ванадієва сталь
Твердість - 58 HRC +/- 1
Загальна довжина - 230 мм
Довжина леза - 120 мм
Ручка - карбонізований японський бамбук
Вага - приблизно 60 г.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Suncraft |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Довжина леза | 12 cm см |
| Матеріал леза | Ze stali |
| Стан | Нове |
- Ціна: 6 535 ₴
