Ніж Накір для нарізки овочів Tojiro Atelier Eb Forged 16,5см (AJ5VE165V63R)

- Немає в наявності
- Код: 164036164
9 999 ₴
+380 (93) 314-20-36
Менеджер
- +380 (96) 788-75-01Менеджер
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Доставка зі складу 5-10 днів.
Японський кухонний ніж Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nakiri Cleaver 16,5 см
Японський ніж Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nakiri 16,5 см
Опис: Японський ніж призначений для нарізання зелені та овочів. Тонке прямокутне лезо дозволяє отримувати напівпрозорі скибочки, а також перекладати нарізані інгредієнти в салатницю або сковорідку. Пряма ріжуча кромка використовується для нарізання переважно по вертикальній лінії, використовуючи різноманітні техніки, як-от жульєн або шифонад.
Технічні дані:
Клинок - ручна кована багатошарова нержавіюча сталь - сердечник VG-10
Ручка - чорне дерево, кільце з рогу буйвола
Твердість - 61 HRC +/-1
Загальна довжина - 31,5 см
Довжина ручки - 13,0 см
Довжина клинка - 16,5 см
Ширина леза - 4,7 см
Товщина клинка - 2,4 мм
Спосіб заточування - двостороннє шліфування
Вага - приблизно 156 г
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tojiro |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Довжина леза | 16,5 cm см |
| Мoдель | TOJIRO Atelier EB Forged |
| Матеріал леза | Ze stali |
| Стан | Нове |
| Колір | Srebrne |
- Ціна: 9 999 ₴

