Ніж Сантоку Mcusta Zanmai Classic Pro Flame 18см (Hfr8003D)
- В наявності
- Код: 70856921
14 789 ₴
- +380 (96) 788-75-01Менеджер
Доставка зі складу 5-10 днів.
Кухонний ніж Mcusta Zanmai Classic Pro Damascus Flame Santoku 18см HFR-8003DMУніверсальний японський кухонний ніж, призначений для нарізання овочів, м'яса та риби. Має занижений кінчик, що значно полегшує подрібнення, і широке лезо, яким можна зішкребти нарізані продукти, щоб перекласти їх, наприклад, в салат. Відмінно працює в будь-яких умовах роботи, адже завдяки високій ручці пальці не торкаються ні дошки, ні їжі Zanmai Classic Pro Damascus Flame - серія класичних ножів з лезами з 33-шарової "дамаської" сталі. Металевий сердечник клинка виготовлений зі сталі ВГ-10. Характерна червона дерев'яна фанера «pakka wood» використовується для виробництва ручок для інструментів цієї лінії. Рукоятка зручна, посилена трьома металевими заклепками і оброблена плоским шаром металу, завдяки чому ніж можна використовувати не тільки для різання, але і, наприклад, для подрібнення зубчиків часнику.Mcusta - марка високої якості кухонні ножі японської компанії Zanmai. Штаб-квартира компанії знаходиться в місті Секі (префектура Гіфу), де вже понад вісімсот років виготовляють знамениті самурайські мечі. Марушо Кіого, який стоїть за брендом Mcusta, охоче тягнеться до цієї традиції, збагачуючи її сучасними методами виробництва. У результаті вийшли ножі, які поєднують в собі класичну красу білої зброї з надзвичайною корисністю - незамінні помічники кухарів-професіоналів і аматорів. Недаремно префектура Секі колись була відома на всю країну як місце виробництва мечів, які «ріжуть». добре, не ламаючи», і сьогодні він відомий у всьому світі як центр виробництва найкращих ножів. Тут століттями перетиналися шляхи першокласних майстрів і фехтувальників. Місцевий клімат сприяє навчанню як білій зброї, так і ковальській справі. Земля містить першокласну сировину, яка використовується для виробництва металу, міста оточені сосновими лісами, де добувають матеріал для деревного вугілля, а річками тече найчистіша вода, якість якої також важлива для виробничого процесу. мечів і кухонних інструментів: Клинок - 33 шари (серцевина VG-10) Рукоятка - червона пакка Твердість - 61 HRC +/- 1 Загальна довжина - 31,8 см. Довжина леза - 18,0 см. Ширина леза - 4,5 см. Товщина леза - 2,0 мм. Спосіб заточування - двостороннє симетричне шліфування. Вага - приблизно 167 г.
| Користувальницькі характеристики | |
|---|---|
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Довжина леза | 18 cm см |
| Мoдель | Classic Pro Flame |
| Матеріал леза | Ze stali |
| Стан | Нове |
- Ціна: 14 789 ₴
