Ніж шеф-кухаря Tojiro Shirogami Deba 27 см (F906)

- В наявності
- Код: 120288437
38 436 ₴
- +380 (96) 788-75-01Менеджер
Доставка зі складу 5-10 днів.
Ніж Tojiro Shirogami Deba 27 см. Деба — це традиційний японський ніж, який також служить ножем для філе риби чи птиці, ножем для порціонування м'яса та універсальним легким тесаком. Загострений з одного боку, він досить тонкий, щоб нарізати продукти тонкими скибочками, і достатньо міцний, щоб розрізати дрібні кістки. Відносно коротке лезо дозволяє повністю контролювати інструмент. Класична ручка в японському стилі дуже легка і ідеально підходить до форми руки. Технічні дані: Лезо - нержавіюча сталь, серцевина - Широгамі №2. Рукоятка - дерев'яна ручка з магнолієвим покриттям. Твердість - 60 HRC +/- 1. довжина - 45,0 см Довжина леза - 27,0 см Ширина леза - 7,3 см Товщина леза - 8,8 мм Спосіб заточування - одностороннє шліфування, правостороннє Вага - бл.690 г.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Tojiro |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Матеріал леза | Ze stali |
| Стан | Нове |
| Колір | Srebrne |
- Ціна: 38 436 ₴

